Hand-pounded idly rice can be used for lunch as a substitute for white rice. It is a boon for those seeking an alternative to white rice for their meals. Since it retains 70% to 80% of the bran, we derive the full nutritional benefits of idly rice rice when consuming it.
மதிய உணவில் வெள்ளை அரிசிக்கு மாற்றாகக் கைக்குத்தல்இட்லி அரிசியைப் பயன்படுத்தலாம். உணவில் வெள்ளை அரிசிக்கு மாற்றாக ஒன்றை விரும்புவோருக்கு இது ஒரு வரப்பிரசாதமாகும். இதில் 70% முதல் 80% வரை தவிடு தக்கவைக்கப்பட்டிருப்பதால், இதை உட்கொள்ளும்போது இட்லி அரிசியின் முழுமையான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளைப் பெற முடிகிறது.
